【希臘】誰說希臘食物不好吃之Naoussa （@Santorini）

在扒文時發現，有位背包大俠說他到過歐洲十多個國家，希臘食物最難吃，這真是嚇死我了，應是要從台灣帶泡麵去備戰，但真的到了希臘，我只能說，至少比英國好吃太多了！
老實說，希臘食物的作法當然遠遠不如台灣，像是海鮮，最常見的就是炸和烤，但口味算是相當不錯了，還有不少燉煮的東西，至於便宜一點的Pita，Gyros，甚至路上的Koulouri（芝麻燒餅）我都覺得很不錯，還有我愛的不得了的希臘yogurt；我後來還發現，我們錯過了好吃的章魚燴飯，又留下一個悔恨。

到島上的第一天，我們就決定要嚐嚐希臘菜，因為出發前抱持著隨性的心態，並沒有太認真研究餐廳，在Fira市區內隨性就找起餐廳，路過Naouss時，老闆在二樓探出頭來親切打了招呼，我們也就順勢決定上樓吃吃看。

雖然沒有做太多功課，但我也已經準備好要點茄子塔Moussaka (Mousakas)，以及希臘家常菜青椒或番茄塞飯Stuffed Tomatoes and Peppers (Yemista)，另外，我們又點了一道Santorini的獨特傳統菜Santorinian Tomato Rissoles (Domatokeftedes)，我後來發現，希臘的菜看起來一道一道，好像是中餐可以一起吃，但它們還是習慣幫你分配好，會把份量比較大的兩道菜做為主菜，各擺在一個人面前，其它的就搭配做前菜，通常只要點個一道，一個人吃起來大多都是夠了。

Santorinian Tomato Rissoles (Domatokeftedes)，這道菜相當出乎我意料，想要點它只是因為我很容易被tranditional這個字眼吸引，總覺得到每個地方要來點有特色的，它的味道很獨特，是把番茄，洋蔥以及香料一起切碎油炸，味道相當清香，是在台灣完全沒有吃過的味道。

Moussaka (Mousakas)，就是用乳酪焗考茄子和肉醬，其實就像是千層麵的味道，大部分台灣人都很熟悉的口味，這家餐廳是焗在碗裡，很多餐廳都是切成一個千層麵的方塊。

Stuffed Tomatoes and Peppers (Yemista)，就是挖空青椒和番茄，把帶有調味的拌飯塞入其中，吃完一顆超飽，這三道吃下來我們簡直撐死。

希臘餐廳大多都是沒有附贈甜點的，但老闆招待了我們這份甜點，帶有肉桂味道，搭配打鬆的奶油口感甜度相當好，連不愛吃甜點的鍋胖也讚賞。

這家店的對面是中華料理店，我記得這餐吃了20幾歐，價位合理，服務態度很好，來到Fira如果想找間餐廳，可以考慮它！

除了餐點，Naoussa的自製葡萄酒相當有名，一定要品嚐一杯！