長濱市區就這麼一條街，只要住宿在附近詢問要吃什麼，不外乎就是幾個選擇：小吃哈剌地、輝生魚片和長濱100。
前天吃過了哈剌地，最近又不能吃生魚片，就理所當然選擇了長濱100。
長濱100早期是平價的簡餐店，就是長濱遊客喜愛的人氣王，近年轉型成無菜單料理，還是依舊受歡迎，每個人用餐價格為300、400、500，每天早上老闆會到長濱漁港按人數備料，所以一定要提前預約，前一次我們下午撥電話去想預約晚上，但因為老闆沒有準備食材只能作罷。
長濱100大概是長濱市區街上唯一一間有稍加整理門面的餐廳，整間餐聽是簡約的木裝，裝飾著些貝殼，桌面還鑲有貝殼海沙，店裡的位子並不多，無法容納超過30個人。
之前看過其他人的網誌，我覺得300元的分量看起來有點少，似乎無法吃得盡興，所以選擇了400元菜色，沒想到，我大錯特錯，份量遠遠超過我預期，最後飽到幾乎滿出我的喉嚨。
一坐定位，就會先送來一壺無糖的冰涼茶飲，非常甘醇解渴。
接著上來的是前菜，郭胖的是生魚片，而我因為這陣子不能吃生食，所以是煙薰鮭魚。鮭魚搭配著清甜的蘋果和生菜入口，可以平衡煙燻鮭魚濃郁的海鮮味。
接著上桌的是滷白菜，由於是用整顆白菜直接下去滷，所以菜葉不會過於軟爛，搭配帶有點酸甜的醬汁，還有加上香菇和香菜的加持，香味層次更加豐富，我個人很喜歡這道菜。
下一道則是豆腐，本來以為只是平淡無奇的煎豆腐撒上蔥花，沒想到裡頭藏有吻仔魚，搭配蒜末，即使平常對豆腐沒什麼興趣的郭胖，都吃得津津有味。
而乾煎魚，雖然問了老闆娘，但一回頭我還是忘記這是什麼魚，擠上檸檬汁加上一點檸檬皮，簡單的料理方式，完全不會搶掉魚肉的風采。
菜出到這裡，停下了一陣子，讓我一度以為只有這樣，雖然美味，但在心裡忍不住咕噥份量有點少，但沒多久，豬肋排就上桌了。
這道滷豬肋排可是讓我吮指不已，啃得乾淨溜溜，完全沒有惱人的豬騷味，肉質軟嫩，輕輕一咬就骨肉分離。
最後一道菜則是海鮮煎餅，裡面有花枝、蟹肉條和蝦仁，其中還加入了韭菜，使得海鮮煎餅多了份爽脆的口感，不會越吃越膩。
最後的湯品看起來非常簡單，乍看是非常清淡的番茄豆皮湯，但其實裡面還有魚肉塊，在一連串的菜餚後，是很清爽的結尾。
放入西瓜後，我的胃徹底滿載了。
