「網路上有菜單嗎？要不要看一下？」
「不要！這樣就沒有驚喜。」
但即使我沒有看，的確還是沒有驚喜。
青山食藝也是所謂的無菜單料理，但與其說是無菜單料理，倒不如說是只有一種選擇，除了主菜可以選豬或牛，第二道是魚或蝦。相較於我印象中的無菜單料理，青山食藝的無菜單料理內容，既沒特別有搭配當令食材，也沒有特殊的在地食材，料理方式也是一般，就是擺盤擺得美美地，沒有讓人有太多驚喜，更談不上驚艷，感覺就是吃到了稍微高級版的陶板屋，無論服務或感覺，其實和陶板屋都滿類似的，但如果給我再一次選擇，我可能會選擇陶板屋，除了價格較實惠，選擇也較多。
青山食藝的茶和桂花茶都還不錯，算是順口好喝。
有不少網友覺得C/P值很高，料理很不錯，但我覺得食材和烹調方式都很一般，沒有出錯，但沒有在入口時有令人眼睛一亮的餐點，是我嘴太刁嗎？
並沒有一一幫餐點拍照，因為我本來就是個不喜歡一道道菜做記錄的人，加上沒有令人驚艷的點，很快就懶散了。
我覺得就青山食藝，吃氣氛裝潢的味道勝過於餐點本身，但前提是不能假日去。
大概是因為假日人多的關係，幾乎可以說是吵雜，且上菜速度也不夠慢，顯得有些急促，享受不出一道道料理的韻味，但也不至於到成為大缺點，如果硬要評比，大概會給三顆星，就是普普通通，沒有太出色，也沒有虧待我荷包的點。
另外我不得不提，青山食藝讓我最驚豔的，竟然是廁所！女生廁所每間都是其中一面通透的玻璃，隔著小造景，非常舒服，鍋胖也對男廁給與一個讚。
連掛勾都這麼可愛。
青山食藝
電話：039-331900
地址：宜蘭縣宜蘭市宜中路21號
價位：每位599+10%
我個人不客觀的喜歡程度：★★★☆☆
