【台北】再嚐喜來登十二廚

喜來登的十二廚在五星級飯店自助餐中，一直很有名氣，我們決定利用周五的中午來試看看。雖然一客午餐超過一千元，網路訂位全滿，為了一嚐公認好口味，我們特地11點半就來排候補，價位不菲，但現場人山人海，實在看不出有什麼經濟不景氣。

在我們位置旁的就是擔仔麵攤，就從它介紹起吧。鍋胖點了擔仔米粉，但有好幾種食材可以組合，例如黃麵和米粉，豆芽菜和韮菜，貢丸、蝦仁和魯蛋，也有紅葱頭、芹菜和辣椒末等等，師傅會問要如何組合，加些什麼，不過如果選擇生牛肉片，他會禮貌的跟客人說，這個是給牛肉河粉加的喔，加了味道會不太合。

我則點了牛肉河粉，是用熱高湯汆燙生牛肉片，吃起來有濃濃的南洋風味。

和其他五星級飯店的自助餐比起來，熟食區的菜色雖然不算特別多樣，例如港式的燒賣、日式的茶碗蒸、披薩、烤雞、烤牛排等等也算一應俱全，但是菜色的等級相當不錯，而各類熟食幾乎都有多種口味手特別的沾醬或調味料可以選擇，極為貼心。鍋胖相當推薦他的咖哩牛肉，咖哩味濃郁、牛肉燉到入口即化，可以拌著薑黃飯一起吃。

甜點的種類相當多元，十二廚不愧是自助餐中以甜點聞名。如果愛吃麵包的話，選擇不少；至於甜點的種類，哈根達斯冰淇淋，還有巧克力噴泉區，是最吸引人的。除了一般的小蛋糕，還有放置在冷藏櫃的糕點，數十種的選擇性，可以滿足螞蟻人。

甜點就不得不說說這個要排個五分鐘才排得到的可麗餅，我也跟著大家，點了一份香蕉口味的可麗餅，可惜我向來就不是螞蟻人，所以也吃不太出來，它到底好吃在哪裡。

至於冷食區，主要是由沙拉區和海鮮區所組成。海鮮區主要有生魚片和握壽司、三點蟹、魷魚、蝦子等等，但是說實話，海鮮有點令人失望，同樣的季節、同樣的價位，比起我們之前吃的另一家自助餐，十二廚的海鮮類較少，螃蟹也不是每隻都有飽滿的蟹黃，雖然鮮甜有餘，但蟹黃不足，吃起螃蟹來，總有點少了一味。

手捲是一項吃到飽之後，清爽解膩的好選擇，手捲有蘆筍、蝦仁和蝦卵三種可供選擇，可以選擇三種都加的綜合口味，一次滿足。

飲料主要以鮮果汁為主，包括西瓜汁、葡萄柚汁和柳橙汁等，也有一些罐裝的可樂、汽水。

 十二廚位在喜來登飯店的大天井之下，空間感十足。整體說來，十二廚的C/P值還算不錯，能夠想到的食材，大多都有提供，頗適合情侶約會、朋友或家族聚餐，只是如果期待高檔精緻的服務和食材，可能就有一小段距離了。

喜來登十二廚

電話：2321-1818
地址：台北市忠孝東路一段12號

午餐：週一至週五 成人NT$990 兒童NT$495
週六至週日 成人NT$1290 兒童NT$645

下午茶：週一至週五 成人NT$590 兒童NT$295 

週六至週日 成人NT$690 兒童NT$345

晚餐：週一至週四 成人NT$1050 兒童NT$525
週五至週日 成人NT$1290 兒童NT$645

我個人不客觀的喜歡程度：★★★☆☆