【花蓮】哇！超多港式點心~陳記狀元粥舖

在花蓮，多數的餐廳不會太重視裝潢。陳記狀元粥，是位在花蓮市區軒轅路上的一間日式建築，裡頭以賣粥和港式點心聞名，它帶有禪意、古樸雅緻空間，格外引人注意。

一到入口，櫥子內數十樣點心和其他港式餐廳一樣，按照盤子大小來區分大點、中點、小點，甜的和鹹的都有，花樣不少。像是港式的燒臘、河粉、燒賣、炸春捲、這裡全都有，也有一些比較台式的點心，像是皮蛋豆腐和鳯梨蝦球等等。如果是第一次來的客人，常常會被樹窗裡眾多的點心眼花瞭亂，不知如何下手，其實可以先找到位置坐好、點好粥之後，再回過頭來，慢慢選擇。

我們的粥點了狀元及第粥與什錦海鮮粥。狀元及第粥內容物有山藥、香菇、竹笙、豬肝、瘦肉、百花丸；而什錦海鮮粥有蝦仁、干貝、蛤仔、魚板，花枝和海帶芽等等，上面則是有廣東粥必備的蔥花和油條。它的粥並不是台式講求的湯米分離、粒粒分明，而是米粒之間糊成一片。

我們也點了不少的點心，焗烤白菜，蛤蜊鮮蝦燒賣、涼拌海蜇皮和粉蒸排骨。雖然口味大致符合水準，也有不少人覺得它的東西單價貴，是台北的價格，但是能在花蓮吃到這麼多種類的港式點心，從這麼多的選擇中挑出最想吃的幾件，其實還是一件開心的事。

陳記狀元粥舖

電話：03-8321999
住址：970花蓮縣花蓮市軒轅路10號

我個人不客觀的喜歡程度：★★★☆☆