當我走進黃啟婚宴的第一眼，就是大龍蝦活跳跳在我眼前，正在逐桌展示，我還跟郭胖說：這一定是特大隻，等一下哪會吃到牠本尊。不料，此言差矣！
這次辦桌是我這輩子最令我驚豔的婚宴啊！
才一上桌，本來我以為會看到紅餐巾紙塞在印有"香吉士"等字樣玻璃杯裡，但這種念頭證實了我孤陋寡聞，現在的辦桌，可是整套餐具消毒封裝好。
接著，我以為的紙盒裝柳橙汁和芭樂汁也沒有登場，取而代之的是現榨新鮮果汁！真是太令我驚豔了，果汁種類一直更換，從鳳梨汁，梅子番茄汁，檸檬山粉圓......，光飲料就讓我讚賞不已。
然而，鮮榨果汁只是個序幕，本來以為第一道冷盤會是海蜇皮，烏魚子，假鮑魚等拼盤，但我又再次預估錯誤，端上桌的是厚實生魚片及改良手卷。
自己婚禮時打死也不想吃流水席，但卻在吃了太多婚宴廣場後感覺無味，恰巧今日秋高氣爽，沒有烈日當頭，吃起辦桌格外舒暢！
因為忙著在剝蝦剝蟹，根本無暇騰出手來拍照。
每每以為這一盤已經是高潮了，卻都還有下一道令人讚嘆的大菜登場。
看當照片才知道，原來在龍蝦亮相走秀前，鱘龍魚已經繞場一周了。
沒有留言:
張貼留言