其中,從台東北上的第一站就是初鹿牧場。其實嚴格來說,初鹿牧場並不是第一站,在冷颼颼的18度低溫中,沒想到三月中台東的,我和鍋胖只穿著短袖T恤加一件溥外套,把濱海公園、綠色隧道和台東市區的行程迅速跳過,不想久待,先來到初鹿牧場。
初鹿牧場裡的主角就是黑白相間的乳牛,柵欄區內的乳牛可以餵草,但我想牠們整天都在吃,所以對於有人餵食沒有太大興趣。
牧場當然也販售自產的乳製品,有冰淇淋、牛奶、鮮奶饅頭、鮮奶酪和牛軋糖等,據說非常香濃可口,不過因為一來天氣實在太冷,二來鍋胖不愛喝鮮奶,我們直接跳過。
牧場區廣闊的草坪和白色柵欄,在群山環抱中,乳牛們群聚在一起,慵懶的在草地上吃草,十分悠閒。我則是最喜歡寬廣的草皮,可以盡情奔跑,或是恣意坐著、躺著,發呆、睡覺都舒服極了。
題外話,每次到了牧場總會有個問題困擾我,牛是草食性動物,但如果不小心吃進草上面的蟲,牛會一股腦吃下去?還是會呸呸呸的吐出蟲子?